sábado, 14 de junho de 2014

Nova mania dos parisienses: colher seus legumes, frutas e verduras em granjas "supermercados"

Você pode colher seu próprio morango em diversas granjas perto de Paris. 
Se tem algo que os franceses adoram é estar perto da natureza. Não é a toa que Paris tem dezenas parques e pequenas florestas (bois), sempre bem preservados. As varandas dos prédios parisienses são floridas e nos telhados cultiva-se desde o mel, até mesmo pequenas hortas biológicas. 

Apesar desta paixão por tudo que é natural já fazer parte do estilo de vida francês, um novo comportamento dos parisienses vem chamando atenção: deixar de comprar em supermercados ou feiras livres e, pelo menos 1 vez no mês (ou quando possível), colher suas próprias frutas, legumes e verduras em pequenas granjas próximas da cidade. Perto de Paris existem várias que oferecem este tipo de serviço e o nosso blog experimentou fazer as compras numa delas.

Funciona da seguinte forma: os produtores locais abrem as portas das suas propriedades para que os clientes possam colher os produtos das hortas. Morangos, alfaces, tomates, couve-flor, beterrabas, cenouras, cebola, batata, etc. Você chega, colhe tudo do pé, coloca num carrinho de mão e quando terminar passa no caixa, paga e voilà! Pode levar para casa produtos fresquinhos a preços mais atrativos que nos grandes supermercados. Tudo é super bem organizado e sinalizado, inclusive os preços. 

Granja la Cueillette, a pouco mais de 30km de Paris
A Granja que visitei foi a "La Cueillette", situada a pouco mais de de 30 quilômetros ao sudeste de Paris. Com o trânsito na saída de Paris, o percurso de carro durou menos de 50 minutos. 

Logo na entrada, você encontra as informações com os preços dos produtos da estação, além de carrinhos de mão para poder transportar os produtos colhidos na granja. 

Nesta época, o morango se destaca. O quilo da fruta pode ser comprado por até 3,35€ (valor depende da quantidade comprada). No supermercado, por exemplo, o quilo do morando francês (os melhores e mais doces) pode sair por mais de 7€ (na estação). Colhi 10 quilos de morangos fresquinhos para fazer geleia. Paguei apenas 33,50€, muito menos da metade do que pagaria se comprasse numa feira ou supermercado parisiense.

No alface fresquinho paguei apenas 0,80€ a peça. Comprei ainda ervilhas por 2,54€ (250 gramas) e couve-flor por apenas 1,65€ a peça. Adicionando as flores, salsa e os 10 quilos de morangos que já citei, paguei no total 43,52€ por produtos de excelente qualidade. 

Confira abaixo imagens da minha visita:

Carrinhos de mão são disponibilizados para você fazer sua colheita
Você mesmo pode colher seus morangos pertinho de Paris
E que tal arrancar sua salada fresquinha e depois levá-la diretamente ao prato?
Granja é super bem sinalizada, inclusive com preços dos produtos que você vai colher
Esta época de primavera e verão, é a época das frutas vermelhas. Além de morangos encontrei groselhas e cerejas.

Após colher tudo que você precisa, basta passar no caixa, pesar e pagar. Você pode comprar sacolas e embalagens plásticas para frutas mais sensíveis lá mesmo, por alguns centavos. 

Esta foi a nossa dica de hoje. Se você mora ou está passando uma longa temporada em Paris tenho certeza que você vai adorar fazer este programa. Então anote aí as coordenadas, programe o GPS do carro e colha suas próprias frutas e verduras na Granja Cuillette. Leve as crianças, elas vão adorar! O programa é super diferente, saudável e tenho certeza que você vai amar. A granja é aberta todos os dias, entre meses de março a novembro. Dica: vá de calça comprida e tênis. Não esqueça óculos e protetor solar. 

Informações úteis
La Grange Cuillette
Allées des Tilleuls 
77170 - Coubert
Fone: 01 64 06 71 14
A melhor forma de chegar nesta granja é de carro.

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