Café les Deux Magots, em Paris A França pode não ser o país do café, mas esta é a segunda bebida mais apreciada e consumida pelos franceses, só perdendo para a água. Um estudo realizado pela agência Gira Conseil, especializada em alimentação, constatou que cada francês consome, em média, 5,47kg de café por ano . É como se cada Francês consumisse 140 cafés expressos a cada 40 dias, tornando a França o 17º país consumidor no ranking global. E com uma bebida tão apreciada e que já faz parte da cultura francesa, não é a toa que os cafés de Paris estão sempre lotados e disputadíssimos, não importa a estação do ano. Mas como esta bebida chegou por aqui? Os primeiros registros da chegada do café no território francês datam do ano de 1644, na cidade de Marseille, no sul da França, quando um viajante chegou de Constantinopla munido do café e todos os utensílios necessários à sua preparação. Em 1660, o café começou a ser timidamente importado do Egito e chegou até a cidade de
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